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18.06.2019 - 23 Min.

rs1.tv: BZI-Richtfest in Remscheid, "Der Kärst kocht"

Lokalmagazin aus Remscheid

Das "Berufsbildungszentrum der Remscheider Metall- und Elektroindustrie GmbH" (BZI) feiert Richtfest. In Zukunft sollen in dem Zentrum vor allem junge Menschen ausgebildet werden. Vor Ort spricht "rs1.tv"- Moderator Arunava Chaudhuri mit dem Bundestagsabgeordneten Jürgen Hardt und "BZI"-Geschäftsleiter Michael Hagemann über die Einrichtung. Außerdem zeigt Markus Kärst in einer neuen Folge von "Der Kärst kocht", wie man ein leckeres Gericht zubereitet. Zusammen mit Arunava Chaudhuri kocht er ein Rinder-Steak mit Brokkoli und Kartoffeln.

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Magazin
05.06.2019 - 31 Min.

rs1.tv: Motorshow in Remscheid, Comedy-Fieber mit Ausbilder Schmidt, "Der Kärst kocht"

Lokalmagazin aus Remscheid

Auf der Alleestraße in Remscheid findet die "Remscheider Motorshow" statt. "rs1.tv"-Reporter Arunava Chaudhuri hört sich bei den ausstellenden Autohäusern um: Welche Elektro-Fahrzeuge stellen sie vor? Außerdem: Auf das "Remscheider Comedy Fieber" freut sich Holger Müller alias "Ausbilder Schmidt". Der Comedy-Star erklärt im Interview, wie sich seine Figur über die Jahre entwickelt hat. In "rs1.tv" wird außerdem gekocht: Markus Kärst und Arunava Chaudhuri kochen gemeinsam mit Remscheids Oberbürgermeister Burkhard Mast-Weisz. Es gibt Hühnchen mit Spargel.

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Interview
23.05.2019 - 4 Min.

Mallorca-Geheimtipps von Brigitte Lamberts, Autorin – S'Horta

Interview von Sascha Tanski aus Mönchengladbach

Mit diesem Geheimtipp geht es nach S’Horta, einem kleinen Dorf im Südosten von Mallorca. Auf der Südseite der Balearen-Insel gelegen, ist das Dorf eingebettet in eine Hügellandschaft. Deshalb ist der Ort besonders für Wanderer geeignet. Auch die Sandstrände im Süden sind nicht weit. Kulinarische Feingeister kommen in vielen kleinen Restaurants auf ihre Kosten. Im Interview mit Sascha Tanski gibt Autorin Brigitte Lamberts ein Rezept für "Frito Mallorquin" an die Zuhörer weiter. Die Schweine-Innereien mit Gemüse werden traditionell im Tontopf serviert.

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23.05.2019 - 49 Min.

rs1.tv: Indische Fußball-Talente in Remscheid, "Spiel ohne Grenzen", "Der Kärst kocht"

Lokalmagazin aus Remscheid

Die "German Football Academy" ist eine Vereinigung, die junge Fußball-Talente aus Indien nach Deutschland einlädt. Dort trainieren sie unter Profi-Fußballern und können sich an heimischen Teams messen: zum Beispiel in Remscheid gegen den SG Hackenberg. "rs1.tv" ist bei dem Spiel dabei und spricht mit Verantwortlichen des Projektes. Beim "Spiel ohne Grenzen" auf dem Gelände der Firma "Küster" treten verschiedene Teams aus Remscheid für einen guten Zweck gegeneinander an. Das Turnier wird organisiert vom "Helfende Handwerker Remscheid e.V.". Bei "Der Kärst kocht" treten Moderator Arunava Chaudhuri und Lars Fleischer gegeneinander an. In 20 Minuten bringen die beiden jeweils ein Gericht auf den Tischt: Steak-Toast mit Tomaten-Relish und Kalbsfilet auf Trüffelrisotto.

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09.05.2019 - 32 Min.

rs1.tv: Bewerberhandbuch 2019, HG Remscheid, "Der Kärst kocht"

Lokalmagazin aus Remscheid

Den Fachkräftemangel nahm Michael Hagemann vom "BZI Remscheid" als Anstoß, um sich das Konzept vom "Bewerberbuch" auszudenken. Das Team von "rs1.tv" spricht mit Hagemann über das Buch und die Idee dahinter. Im "Bewerberbuch" stellen sich Ausbildungsinteressierte mit ihrem Profil vor. Diese Profile werden an die Unternehmen weitergeleitet, die sich dann die potenziellen Auszubildenden aussuchen können. Außerdem Thema der Sendung: Die "HG Remscheid" ist als Tabellenführer am letzten Spieltag beim "SV Neukirchen" zu Gast. Am Ende des Handballspiels gibt es einen klaren Sieg und den Aufstieg in die Regionalliga. Moderator Arunava Chaudhuri führt Interviews mit Trainern und Spielern. Zudem bereiten Koch Markus Kärst und Arunava Chaudhuri bei "Der Kärst kocht" Lamm zu.

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Magazin
26.04.2019 - 30 Min.

rs1.tv: Stadtbrunnen in Lennep, Osterlauf, "Der Kärst kocht"

Lokalmagazin aus Remscheid

Endlich gibt es eine neue Gans auf dem Stadtbrunnen in Remscheid-Lennep, dem Merkmal der Altstadt. Auch der Lenneper Osterlauf findet 2019 wieder statt: Es ist bereits die zehnte Ausgabe. Neu dazu kommt der Halbmarathon: 21 Kilometer sind bei 24 Grad zu bewältigen. Das Team von "rs1.tv" ist vor Ort und redet mit einem der Organisatoren, mit Läufern und den Gewinnern des Halbmarathons. Außerdem in der Sendung: "Der Kärst kocht". In der 38. Folge gibt es ein Ragout mit Lachs- und Welsfilet in einer Bärlauchsoße mit Tagliatelle.

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25.04.2019 - 19 Min.

KURT - Das Magazin: "JVRDY" – DJ aus Dortmund, "POTT.lecker" – Food-Blog, Leben mit Mastozytose

Magazin der Lehrredaktion an der Technischen Universität Dortmund

Justus van Elslande ist ein DJ aus Dortmund. Er tritt unter dem Namen "JVRDY" auf und spielt im Vorprogramm des Berliner DJs "Alle Farben". Das Team von "KURT - Das Magazin" begleitet "JVRDY" bei seinem Auftritt. Ein weiteres Thema der Sendung: Tine Grasmann aus Bochum betreibt einen Food-Blog mit dem Namen "POTT.lecker". Dort will sie zeigen, dass das Essen im Ruhrpott auch kulinarisch sein kann. Marie Stapel hat ein anderes Verhältnis zum Essen. Die Dortmunderin leidet unter Mastozytose, einer seltenen Krankheit, die ihr bestimmte Nahrungsmittel verbietet.

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Interview
10.04.2019 - 5 Min.

Brigitte Lamberts, Autorin von "El Gustario de Mallorca und das tödliche Elixier" im Interview

Beitrag von Sascha Tanski aus Mönchengladbach

Autorin Brigitte Lamberts ist zu Gast im Interview bei Sascha Tanski. Im Gespräch erzählt sie vom Anfang ihrer Karriere als Krimi-Autorin. Sie verrät außerdem, warum Mallorca der Handlungsort einiger ihren Werke ist - wie zum Beispiel von ihrem Buch "El Gustario de Mallorca und das tödliche Elixier". Dieser Krimi ist zugleich ein kulinarischer Reiseführer, sagt Brigitte Lamberts.

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Show
03.04.2019 - 19 Min.

rs1.tv: Der Kärst kocht – Rindertatar mit Andreas Knappstein von "Möbel Knappstein"

Lokalmagazin aus Remscheid

Im Einrichtungshaus "Möbel Knappstein" in Remscheid hat das Team von "Der Kärst kocht" einen neuen Platz zum Kochen gefunden: In der Küchenabteilung des Möbelgeschäfts befindet sich nämlich eine funktionstüchtige Küche. Inhaber Andreas Knappstein darf gemeinsam mit Koch Markus Kärst und "rs1.tv"-Moderator Arunava Chaudhuri Rindertatar zubereiten. Markus Kärst betont dabei: Das Gericht sei zwar sehr schnell und einfach zuzubereiten, doch hochwertige Zutaten seien für das Tatar unbedingt nötig.

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Talk
19.03.2019 - 37 Min.

Blind Date: Hilfsmittel für Sehbehinderte und Blinde

Sendereihe von Jan-Patrick Wilhelm aus Essen

Wie schaut man sich als Blinder oder Sehbehinderter eigentlich einen Film an? Und woran merkt man beim Milchkochen, wann die Milch kocht? In ihrer Sendung stellen die Jungs von "Blind Date" Hilfsmittel für Blinde und Sehbehinderte vor: von der Braille-Maschine, eine Schreibmaschine für Blinde, über eine spezielle App fürs Kino bis zum "Milchwächter", der beim Kochen hilft.

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Interview
12.02.2019 - 48 Min.

Im Glashaus: Abnehmen mit Respekt und Spaß

Sendung vom Förderverein Lokalfunk Iserlohn e.V.

Einmal dick, immer dick? Moderatorin Charlotte Kroll klärt in ihrer Sendung, ob das Loswerden von lästigen Kilos ein lebenslanges Projekt ist. Sie spricht darüber mit Andrea Winkler von "Weight Watchers" (WW). Winkler ist Ernährungsexpertin und begleitet Menschen beim Abnehmen. Sie erklärt, das Abnehmen nicht nur mit Respekt zu tun hat – vor allem Spaß sei bei der Reduzierung von Gewicht ein wichtiger Faktor. Die beiden Frauen verraten in ihrem Gespräch auch, wie man Gewicht verlieren kann, ohne zu hungern, und warum Pflanzenfette bei einer Diät helfen können. In der Sendung gibt es außerdem ein leckeres Rezept zum Nachkochen.

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Magazin
24.01.2019 - 16 Min.

PoLaDu 03: Marcel Langheim im Lehrer-Porträt, Reflexion der Redaktion, Schul-News

Podcast vom Landfermann-Gymnasium Duisburg - produziert mit Unterstützung vom Medienforum Duisburg e.V.

Schülerinnen und Schüler vom Landfermann-Gymnasium Duisburg sprechen mit einem ihrer Sportlehrer: Marcel Langheim erzählt, warum er sich für das Fach Sport entschieden hat. Die Schüler möchten auch von ihm wissen, was er in seiner Freizeit macht und was er gerne kocht. Außerdem stellt sich die Redaktion vor. Die Mitglieder der Podcast-AG erzählen, was ihnen am Radio-Machen gefällt und was sie noch alles in ihrem Podcast vorhaben. Aktuelle Schul-News über das Landfermann-Gymnasium Duisburg sind ebenfalls Thema in "PoLaDu".

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