NRWision
Lade...

68 Suchergebnisse

Kennt ihr das? - Minimalismus
Talk
11.03.2020 - 24 Min.

Kennt ihr das? - Minimalismus

Austausch-Podcast von Jens Wegner aus Wuppertal

Minimalismus bedeutet die Reduzierung auf das Wesentliche. Doch was heißt das für einen persönlich? Das möchte Jens Wegner vom Podcast "Kennt ihr das?" von seinen Zuhörern wissen. Für Jens Wegner ist Minimalismus vor allem Selbstkontrolle: klare Gedanken haben und Grenzen kennenlernen. Man solle lernen, sich auf das zu fokussieren, was man wirklich braucht. Dazu gehöre auch eine gesündere Ernährung. Zusammen mit Felix Brück bespricht der Podcaster die Meinungen der Zuhörer. Er stellt fest, dass Minimalismus für alle in etwa das Gleiche bedeutet.

1
bochum-lokal: Hüftgold Food-Truck-Festival 2019 in Bochum-Linden
Bericht
18.02.2020 - 26 Min.

bochum-lokal: Hüftgold Food-Truck-Festival 2019 in Bochum-Linden

Lokale Themen und Beiträge aus Bochum

Das "Hüftgold Food-Truck-Festival" findet 2019 zum vierten Mal in Bochum-Linden statt. Ausgerichtet wird es von der "Werbegemeinschaft Linden e.V.". Stefan Rodemann, Vorsitzender der "Werbegemeinschaft Linden e.V.", schaut sich für "bochum-lokal" auf dem Food-Truck-Festival um. Er interviewt verschiedene Standbetreiber und erkundigt sich bei ihnen, wie es läuft. Beim "Hüftgold Food-Truck-Festival" gibt es auch viele lokale Essens-Stände: die ortsansässige Metzgerei "Kruse" verkauft Bratwürste, beim Stand vom Eiscafé "I am Love" gibt es selbstgemachtes veganes Eis und bei "Cup'n Rock'n'Roll" Cupcakes und Kuchen.

2
KURT - Das Magazin: Fertiggericht vs. selbst kochen, Pfandflaschen-Sammeln, Carsharing in Dortmund
Magazin
30.01.2020 - 13 Min.

KURT - Das Magazin: Fertiggericht vs. selbst kochen, Pfandflaschen-Sammeln, Carsharing in Dortmund

Magazin der Lehrredaktion an der Technischen Universität Dortmund

Claudia Stirnberg ist Ernährungsberaterin. Gemeinsam mit "KURT"-Reporter Noah Brümmelhorst macht sie den Test: Kann man ein leckeres und gesundes Gericht genauso schnell zubereiten wie eine Tiefkühlpizza? Claudia Stirnberg hat direkt mehrere Rezepte parat. Ein weiteres Thema in der Sendung ist das Sammeln von Pfandflaschen. Werner Trott aus Dortmund macht dies nun schon seit einiger Zeit neben seinem Job. Das Geld spart er für größere Anschaffungen. Außerdem geht es in "KURT - Das Magazin" um Carsharing. Jochen Will leitet das Dortmunder Unternehmen "Willmobil Carsharing". Er erzählt in der Sendung, wie er die Bereitschaft der Stadt zur Förderung von Carsharing sieht.

3
MünsterMacher: Ernährungsrat Münster i.G.
Magazin
16.01.2020 - 57 Min.

MünsterMacher: Ernährungsrat Münster i.G.

Magazin über soziale, ökologische und politische Themen – produziert beim medienforum münster e.V.

Der Ernährungsrat Münster i.G. setzt sich für den Wandel des Ernährungssystems ein. Die Treibhausgas-Emissionen durch die Lebensmittelproduktion sollen verringert werden. Moderator Fabian Lickes spricht mit zwei Beteiligten, die den Ernährungsrat Münster i.G. aufbauen. Damian und Ina erklären die Aufgaben des Ernährungsrats. Das Ziel sei eine nachhaltige Ernährung, die unabhängig von Importen funktioniert. Dazu seien unter anderem Zusammenarbeiten mit Landwirten, Forschungs- und Produktionsstellen geplant. In der Sendung "MünsterMacher" geht es außerdem um die Erfolge von Ernährungsräten in anderen Städten. Dort gibt es beispielsweise das Konzept der "Essbaren Stadt", bei dem Lebensmittel frei zugänglich angebaut werden.

4
com.POTT: Franks Fleischermeistergrill am Frohnhauser Markt in Essen
Magazin
27.11.2019 - 6 Min.

com.POTT: Franks Fleischermeistergrill am Frohnhauser Markt in Essen

Kulturmagazin der TV-Lehrredaktion an der Universität Duisburg-Essen

Frank Zech führt erfolgreich seinen eigenen Imbiss am Frohnhauser Markt in Essen. Der ausgebildete Fleischermeister bietet viel Hausgemachtes und auch vegetarische Alternativen an. In seinen Speisen schlägt sich Inspiration aus der ganzen Welt nieder, denn Frank Zech möchte in seinem Imbiss kreativ sein. Die Reporter von "com.POTT" haben ihn begleitet und sich mit ihm über seine Arbeit im Fleischermeistergrill unterhalten.

5
Kerstin Lange, "Pfälzisch kriminelle Weihnacht" – Krimi-Anthologie
Talk
21.11.2019 - 18 Min.

Kerstin Lange, "Pfälzisch kriminelle Weihnacht" – Krimi-Anthologie

Beitrag von Sascha Tanski aus Mönchengladbach

Kerstin Lange ist Herausgeberin der Krimi-Anthologie "Pfälzisch kriminelle Weihnacht". Im Gespräch mit Sascha Tanski spricht sie auch über ihre Arbeit als Sprecherin. Außerdem stellt sie das Buch und ihre Kurzgeschichte "Wir schenken uns nichts" vor. In dem Krimi beschließt ein Ehepaar, mehr auf die Umwelt zu achten und somit auch auf die Weihnachtsgeschenke zu verzichten. Der Weihnachtsabend nimmt dann aber doch ein etwas anderes Ende ... Die Krimis der Anthologie haben alle einen regionalen Bezug zur Pfalz. Zu jeder Kurzgeschichte gibt es außerdem ein Rezept.

6
Gesamtschule Barmen – Vegane Ernährung, Deutschrap, Videospiele
Magazin
21.11.2019 - 53 Min.

Gesamtschule Barmen – Vegane Ernährung, Deutschrap, Videospiele

Beitrag der Radiowerkstatt EXLEX in Mönchengladbach

Es gibt immer mehr vegane Alternativen zu Fleisch. Auch das Radio-Team der Gesamtschule Barmen hat sich mit veganer Ernährung befasst. Die jungen Radiomacher sprechen mit Lehrer Christoph Thiem über dessen Ernährung. Außerdem befragen sie Schüler und Lehrer zur Klimaschutz-Bewegung "Fridays for Future" und zu Deutsch-Rap: Warum behandelt deutscher Hip-Hop oft kontroverse Themen? Die Reporter der Gesamtschule Barmen stellen auch die Frage, welchen Einfluss Videospiele auf Menschen haben. Dazu stellen sie drei Tipps für Zocker vor. Außerdem haben sie Umfragen zu den Themen "Videobeweis beim Fußball" und "Artikel 13 der EU-Urheberrechtsreform" produziert.

7
Ein Mikrofon im Rucksack: Massentierhaltung
Magazin
12.11.2019 - 51 Min.

Ein Mikrofon im Rucksack: Massentierhaltung

Sendung von Jugendlichen aus Iserlohn - produziert mit Unterstützung des "Förderverein Lokalfunk Iserlohn e.V."

Sechs Jugendliche informieren sich im Rahmen des "KulturRucksack NRW" über Massentierhaltung. Dazu sprechen sie unter anderem mit Tierärztin Maren Moneke über ihren Bezug zu den Tieren. Ein Landwirt erklärt den jungen Reportern, wie er seine Milchkühe hält. Die Jugendlichen diskutieren außerdem darüber, warum sie Fleisch essen oder darauf verzichten. Sie haben auch einige Passanten in Iserlohn zur Massentierhaltung und ihrem Fleischkonsum befragt. Bei ihrer ersten Radiosendung wurden die Reporter vom "Förderverein Lokalfunk Iserlohn e.V." unterstützt.

8
Veganer Mitbring-Brunch in Witten
Magazin
30.10.2019 - 55 Min.

Veganer Mitbring-Brunch in Witten

Beitrag von Antenne Witten

Jessica Bosch organisiert den "Veganen Mitbring-Brunch" in Witten. Der Brunch findet jeden zweiten Sonntag im "lokal." im Wiesenviertel statt. Reporter Marek Schirmer spricht vor Ort mit Jessica Bosch. Sie erklärt, wie sie sich vegan ernährt. Auch zum Brunch dürfen die Gäste nur Lebensmittel ohne tierische Produkte mitbringen. Marek Schirmer spricht außerdem mit Besucher Martin Strautz über dessen Ernährung. Martin Strautz ist bereits seit vielen Jahren Vegetarier.

9
Im Profil: Bernd Niggemeier, Kräuterhändler
Talk
28.08.2019 - 15 Min.

Im Profil: Bernd Niggemeier, Kräuterhändler

TV-Talk aus Bielefeld - produziert bei Kanal 21

Bernd Niggemeier ist Drogist und Kräuterhändler. Er kennt jeden Tee und alle Gewürze – und er weiß, welche Auswirkungen sie auf Ernährung und Gesundheit haben. Wie stimulieren Gewürze den Appetit? Sind Superfood, Kurkuma und Co. gesünder als eine Portion Bratkartoffeln mit Spiegelei und Bier? Und was haben Religionen und Veganismus gemeinsam? In der Bielefelder Talksendung "Im Profil" gibt Kräuterhändler Bernd Niggemeier die Antworten.

10
Radio Kurzwelle: Gesunde Ernährung
Magazin
28.08.2019 - 54 Min.

Radio Kurzwelle: Gesunde Ernährung

Sendung vom Bielefelder Jugendring e.V.

Gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche ist wichtig. Die "Radio Kurzwelle"-Redaktion aus der Brackweder Realschule in Bielefeld hat zum Thema "Ernährung" recherchiert. In einer Umfrage sprechen sich die Bielefelder für viel Gemüse und Obst aus. Die Reporter fragen die Passanten außerdem, was sie tun würden, wenn ihr Kind übergewichtig wäre. In der Rubrik "Wissenslücke" erklären die Kinder, wie eine ausgewogene Ernährung aussehen sollte. Außerdem erläutern sie, wie gesundes Essen an der Schule finanziert wird.

11
Diabetes mellitus, Deutsche Diabetes-Hilfe NRW
Magazin
19.08.2019 - 57 Min.

Diabetes mellitus, Deutsche Diabetes-Hilfe NRW

Sendung vom Medienforum Duisburg e.V.

Diabetes mellitus ist eine chronische Stoffwechselerkrankung, die zu erhöhten Blutzuckerwerten führt. Die Patientinnen und Patienten haben einen Mangel am Hormon Insulin oder die Wirkung des Hormons ist vermindert. Umgangssprachlich wird die Stoffwechselstörung auch Zuckerkrankheit genannt. Norbert Kuster und Thomas Damaschke sind beim Landesverband NRW e.V. der "Deutschen Diabetes-Hilfe – Menschen mit Diabetes" aktiv. Im Gespräch mit Moderator Markus Peifer erklären sie die Unterschiede zwischen Typ 1- und Typ 2-Diabetes. Nur etwa zehn Prozent der Betroffenen sind am angeborenen Typ 1 erkrankt.

12