NRWision
17.12.2015 - 4 Min.

Neues aus Süd-Südwest: Bruchprinten backen

Reihe der TV-Lehrredaktion an der IUBH School of Business and Management

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Bruchprinten sind eine beliebte Spezialität in der Weihnachtsbäckerei. Das Team von "Neues aus Süd-Südwest" besucht die Bäckerei Welsch in Bad Honnef, die Bruchprinten nach einem traditionellen Familienrezept herstellt. Dabei erfahren wir alles über das köstliche Weihnachtsgebäck und sehen, wie es entsteht - vom Anrühren des Teigs bis hin zum Verkauf.

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