NRWision
Lade...

4 Suchergebnisse

Japan-Tag 2019 in Düsseldorf
Dokumentation
04.07.2019 - 5 Min.

Japan-Tag 2019 in Düsseldorf

Bericht von Kanal 21 aus Bielefeld

Der "Japan-Tag" in Düsseldorf feiert jedes Jahr die Beziehung zwischen Deutschland und Japan. Das Team von "Kanal 21" besucht das Kultur-Fest 2019. Vorab erkundigt es sich bei Gesa Neuert, der Präsidentin der "Deutsch-Japanischen Gesellschaft Bielefeld e.V.": Was fasziniert Deutsche an der japanischen Kultur? Diese Frage stellen die Reporter auch den Besuchern auf dem Japan-Tag in Düsseldorf. Ob Anime, Manga, Kampfkunst oder die japanische Küche: Ihre Gründe für den Besuch fallen sehr unterschiedlich aus.

1
BrodiesFilmkritiken: Veganes Sushi mit "Gutmensch"
Beitrag
20.02.2018 - 7 Min.

BrodiesFilmkritiken: Veganes Sushi mit "Gutmensch"

Sendereihe von Thomas Breuer aus Frechen

Veganes Sushi steht heute auf dem Speiseplan, aus Avocado, Stangensellerie, Granatapfel, Rote Beete, Süßkartoffel und Räuchertofu. Als Nachtisch gibt es Banane umhüllt von Erdnussbutter und Kokosraspeln. Grund für das Festmahl? Alexander Volk vom YouTube-Kanal "Gutmensch" ist zu Gast bei Ulrike und Thomas Breuer von "BrodiesFilmkritiken". Während Thomas das Gemüseschneiden und Zubereiten mit der Kamera festhält, weiht Ulrike Alexander in die vegane Sushi-Kunst ein. Am Ende testen die drei ihre Kreationen - ob es allen schmeckt?

2
Mediending Münster: In fünf Tagen um die Welt
Magazin
29.09.2016 - 24 Min.

Mediending Münster: In fünf Tagen um die Welt

Sendereihe für medienkulturelle Bildung - präsentiert vom Bürgerhaus Bennohaus in Münster

"In fünf Tagen um die Welt" ist das Motto der zweiten Woche des Sommerferienprogramms im "Bennohaus" in Münster. Wie wird Sushi gemacht? Wie ist es, in Australien zu leben? Welche besonderen Tiere gibt es dort? Ist es schwierig, einen Bollywood-Tanz zu lernen? - Diesen und vielen weiteren Fragen gehen die Kinder gemeinsam auf den Grund. Dafür nutzen sie verschiedene Wege: Sie forschen im Internet, interviewen einen Australier, fragen Spaziergänger auf der Straße und probieren vieles selbst aus.

3
tellerrand.tv: Sushi selber machen
Tutorial
07.05.2015 - 11 Min.

tellerrand.tv: Sushi selber machen

Praktische Koch-Tipps mit Oli Oldzen aus Bonn

Der Sushi-Snack: Lecker, aber aufwändig in der Zubereitung? Nicht ganz. In der neuen Folge von "tellerrand.tv" zeigt Oli Oldzen, wie es gemacht wird. Dabei gibt er praktische Tipps rund um die fernöstliche Küche. Außerdem: Welcher Reis eignet sich für die Zubereitung von japanischem Sushi - und wie kann man Curry selber machen?

4