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17 Suchergebnisse

Interview
23.05.2019 - 5 Min.

Mallorca-Geheimtipps von Brigitte Lamberts, Autorin – Portocolom

Intreview von Sascha Tanski aus Mönchengladbach

Portocolom ist für Brigitte Lamberts das ursprüngliche Mallorca. Die Hafenstadt an der Ostkünste der Insel ist für ihre Altstadt und ihre kulinarischen Spezialitäten bekannt. Im Interview mit Moderator Sascha Tanski verrät Autorin Brigitte Lamberts, welches Restaurant es ihr angetan hat und was Portocolom so besonders macht. Abschließend gibt es ein Rezept für eine mallorquinischen Süßspeise.

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Interview
15.05.2019 - 4 Min.

Mallorca-Geheimtipps von Brigitte Lamberts, Autorin – Montuïri

Intreview von Sascha Tanski aus Mönchengladbach

Brigitte Lamberts ist Krimibuchautorin und Feinschmeckerin. In ihren Büchern verknüpft sie ihre Geschichten meist mit den einheimischen Gerichten der Insel Mallorca. Im Interview mit Sascha Tanski spricht Brigitte Lamberts über Mallorca und erklärt, wie die Insel sie inspiriert hat. Außerdem gibt die Autorin Tipps für den kommenden Mallorca-Urlaub. Besonders die Wachtelfarm der Insel hat es ihr angetan.

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Magazin
26.04.2019 - 30 Min.

rs1.tv: Stadtbrunnen in Lennep, Osterlauf, "Der Kärst kocht"

Lokalmagazin aus Remscheid

Endlich gibt es eine neue Gans auf dem Stadtbrunnen in Remscheid-Lennep, dem Merkmal der Altstadt. Auch der Lenneper Osterlauf findet 2019 wieder statt: Es ist bereits die zehnte Ausgabe. Neu dazu kommt der Halbmarathon: 21 Kilometer sind bei 24 Grad zu bewältigen. Das Team von "rs1.tv" ist vor Ort und redet mit einem der Organisatoren, mit Läufern und den Gewinnern des Halbmarathons. Außerdem in der Sendung: "Der Kärst kocht". In der 38. Folge gibt es ein Ragout mit Lachs- und Welsfilet in einer Bärlauchsoße mit Tagliatelle.

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Interview
10.04.2019 - 5 Min.

Brigitte Lamberts, Autorin von "El Gustario de Mallorca und das tödliche Elixier" im Interview

Beitrag von Sascha Tanski aus Mönchengladbach

Autorin Brigitte Lamberts ist zu Gast im Interview bei Sascha Tanski. Im Gespräch erzählt sie vom Anfang ihrer Karriere als Krimi-Autorin. Sie verrät außerdem, warum Mallorca der Handlungsort einiger ihren Werke ist - wie zum Beispiel von ihrem Buch "El Gustario de Mallorca und das tödliche Elixier". Dieser Krimi ist zugleich ein kulinarischer Reiseführer, sagt Brigitte Lamberts.

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Interview
04.04.2019 - 9 Min.

Küche von Mallorca - Brigitte Lamberts im Interview

Interview von Sascha Tanski aus Mönchengladbach

Über mallorquinische Gerichte unterhält sich Moderator Sascha Tanski mit Autorin Brigitte Lamberts. Sie hat mehrere Bücher über Mallorca geschrieben und bei der Recherche auch die spanische Küche näherkennengelernt. Die Buchautorin erzählt im Interview von den Unterschieden zwischen der deutschen und der spanischen Küche. Im Gespräch geht es auch um die geschichtliche Entwicklung der mallorquinischen Küche und um die Preise der Speisen. Am Ende präsentiert Brigitte Lamberts ein Rezept mit roter Beete. Die Rübe ist auf Mallorca sehr beliebt.

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Reportage
19.03.2019 - 16 Min.

Im Land zwischen Weser und Elbe

Reportage von Fred Schmitz aus Düsseldorf

Eine Fahrrad-Rundreise von Bremen ausgehend durch den Norden von Deutschland dokumentiert Fred Schmitz in seiner Reportage. Gemeinsam mit seinen Freunden startet er die Rundfahrt in der Hansestadt, wo erst einmal zu Fuß die Stadt erkundet wird. Sehenswürdigkeiten wie der "Bremer Roland" und der "Bremer Marktplatz" werden dabei nicht ausgelassen. Mit dem Fahrrad geht es unter anderem weiter nach Bremerhaven, Cuxhaven und Stade, bevor der "Radfernweg Hamburg-Bremen" die vier Reisenden wieder zurück nach Bremen führt. Fred Schmitz dokumentiert in seinem Film die verschiedenen Attraktionen der Städte und gibt geschichtliche Infos zu ihnen.

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Talk
19.02.2019 - 59 Min.

Was mich wirklich aufregt: Feiertage, Shopping-Stress, Karpfen

Podcast vom Hochschulradio Aachen, dem Campusradio der Aachener Hochschulen

In "Was mich wirklich aufregt" sprechen David Hall, Tim Schmieja und Vinzent Skawran über Dinge, die sie richtig nerven. Die erste Folge des Podcasts vom Hochschulradio Aachen befasst sich vor allem mit den Feiertagen Weihnachten und Silvester: Im Talk der Studierenden geht es um nervigen Familienbesuch, die anstrengende Geschenkejagd und zu volle Innenstädte – die Weihnachtszeit bietet viele Aufreger. Außerdem diskutieren die Jungs über das Feuerwerksverbot an Silvester.

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Magazin
19.06.2018 - 25 Min.

SÄLZER.TV: Fachwerk an der Vielser Straße, Schützenfest in Oberntudorf, Fischbestand der Heder

Lokalmagazin für Salzkotten und Umgebung - produziert vom Stadtfernsehen Salzkotten e.V.

Zehn der Fachwerkhäuser an der "Vielser Straße" in Salzkotten stehen unter Denkmalschutz. "SÄLZER.TV" berichtet darüber, was die Stadt dafür tun möchte, dass die Häuser erhalten bleiben. Außerdem: So schön feiert man Schützenfest in Oberntudorf und Holsen-Schwelle-Winkhausen. Ein weiteres Thema der Sendung ist der Sportfischerverein in Salzkotten. Der Verein achtet darauf, dass der Fischbestand der Heder so ist, wie ihn das Landesfischereigesetz fordert. Zum Schluss der Sendung geht es um den "Ort der guten Nachbarschaft". Der Hedwig-Dransfeld-Weg hat diesen Titel im Wettbewerb "Die schönsten Nachbarschaftsaktionen" des "Netzwerk Nachbarschaft" gewonnen.

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Magazin
11.01.2018 - 16 Min.

rs1.tv: Der Kärst kocht - Zanderfilets mit Babyspinat

Lokalmagazin aus Remscheid

Zanderfilets mit Kartoffelpuffer-Haube und Babyspinat: Passend zum Jahresanfang und zu guten Vorsätzen halten Koch Markus Kärst und "rs1.tv"-Moderator Arunava Chaudhuri ein Rezept aus der figurbewussten Küche bereit. In einfachen Schritten und mit regionalen Produkten wird in der TV-Küche gearbeitet, darauf legt Markus Kärst wert. Handgriff für Handgriff wird das Rezept erklärt und die Ergebnisse hinterher präsentiert.

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Bericht
15.11.2017 - 10 Min.

Anglerpark Genhodder in Mönchengladbach

Sendereihe von Günter Steinhoff aus Mönchengladbach

Der Anglerpark Genhodder am Rand von Mönchengladbach im Stadtteil Rheindahlen/Genhodder ist wieder ganzjährig geöffnet. Hier sind alle Angler willkommen. Denn im Anglerpark Genhodder können nicht nur Forellen geangelt werden, sondern beispielsweise auch Hechte. Dafür muss man nicht einmal Mitglied im ansässigen Verein sein. Der Bericht zeigt den Alltag von Anglern, die sogar im Angelpark Genhodder in Mönchengladbach übernachten und erzählen, warum dieses Hobby so viel Spaß bereitet.

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Magazin
08.12.2016 - 21 Min.

Mediending Münster: Ist das Kunst oder kann das weg?

Sendereihe für medienkulturelle Bildung - präsentiert vom Bürgerhaus Bennohaus in Münster

"Ist das Kunst oder kann das weg?" ist das Motto der zweiten Herbstferienwoche im "Bennohaus" Münster. Die Kinder stellen selbstgemachte Kunstwerke vor, legen riesige Mosaikbilder wie beispielsweise einen Regenbogenfisch und lesen lustige Nachrichten über Kunst vor. Auch ein Kurzfilm über einen erfolglosen Künstler wird gezeigt. Ihr "Gast der Woche" ist Graffiti-Sprayer Roman. Er erzählt, wie er zum Sprayen kam und was er am liebsten sprayt: Nämlich Buchstaben.

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Magazin
03.11.2016 - 30 Min.

seniorama: Lambertusspiel in Münster, Küstenregion in Norwegen

Monatliches Magazin von - aber nicht nur für - Senioren aus Münster

Laterne, Pyramide und alte Lieder: Etwa seit Mitte des 18. Jahrhunderts gibt es in Münster die "Lambertusspiel"-Tradition. Ähnlich wie an Sankt Martin werden auch Laternen gebastelt - diese aber an eine große, geschmückte Metallpyramide gesteckt. Von Akkordeon-Musik begleitet werden dann traditionelle Lambertus-Lieder gesungen - in Münster ein Pflichttermin für Groß und Klein! Ziemlich groß sind auch die Berge und Schluchten in den Fjorden an der Küste von Norwegen, die Gabi Neuhaus für "seniorama" besucht. Von der nördlichsten Stadt Kirkenes im Drei-Länder-Eck von Russland, Norwegen und Finnland geht es mit dem Schiff gen Süden nach Bergen - immer an der Küste entlang. Natürlich steht auch eine "Polartaufe" beim Überqueren des Polarkreises mit auf dem Programm - wahlweise mit einem Eiswürfel in den Nacken oder einem Löffel Lebertran.

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