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Sprechstoff: Mirko Frobel, Hotelier
Podcast von Holger Bernert aus Ense
Was macht ein engagierter Hotelier, wenn der Koch Urlaub hat? Er stellt sich selbst an den Herd. Und wenn Personal fehlt? Dann wird der ehemalige Rettungssanitäter kurzerhand zum Vize-Chef befördert. Das ist das Erfolgsgeheimnis von Mirko Frobel aus Bad Bentheim. Seit drei Jahren führt er sein Hotel als Familienprojekt: Die Mutter dekoriert, die Frau macht die Finanzen und die Schwester streicht die Wände. Azubis sucht er erst gar nicht – die passen wegen der Berufsschulzeiten gar nicht in sein straffes Konzept. Im Podcast "Sprechstoff" spricht er mit Holger Bernert darüber, warum volle Betten heute keine dicken Bilanzen mehr garantieren, was ihn in die Kommunalpolitik treibt und warum er sich beim ‚Padeltennis‘ über seine Kumpels lustig macht.
Infos: Holger Bernert
Holger Bernert
Podcast-Produzent aus Ense - zu hören bei "Sprechstoff"
Holger Bernert ist Podcast-Produzent aus Ense-Niederense. Der gelernte Journalist mit einem Hang zu Film und Fotografie produziert den Podcast "Sprechstoff" - zu hören in der Mediathek von NRWision.