Sprechstoff: Kawuss Djanani, Westgold Kaffee Neheim
Podcast von Holger Bernert aus Ense
Kawuss Djanani ist leidenschaftlicher Kaffeeröster. Mit dem "Westgold Kaffee" hat er in Arnsberg-Neheim seine eigene Rösterei. Im Gespräch mit "Sprechstoff"-Podcaster Holger Bernert erzählt er, was guten Kaffee ausmacht - vom Bräunungsgrad über die Röstkurve bis hin zur Temperatur. Dabei verrät Kawuss Djanani: Seine Ausbildung zum Diplom-Kaufmann hilft ihm auch bei der Arbeit in der Kaffeerösterei. Außerdem im Podcast "Sprechstoff": Was macht einen guten Kaffeeröster aus? Und wie trinkt Kawuss Djanani seinen Kaffee selbst am liebsten?
war eine angenehme und schöne erfahrung, sie bei uns gehabt zu haben.
weiterhin viel erfolg! wir werden nun regelmäßig bei ihnen vorbeischauen, um zu sehen, welche neuen und interessanten themen sie "aufgedeckt" haben.
beste grüße und (in hamburg sagt man) tschüüüß