Querformat: Glühwein, Weihnachtsbaum vs. Umweltschutz

Seit wann gibt es Glühwein? Wie stellt man das beliebte Getränk her? Die Reporterinnen Michelle Reichelt und Tamara Berg zeigen, was man für eine Tasse Glühwein braucht. Dafür fahren sie auf das Weingut Keth im Ort Offstein in Rheinland-Pfalz. Sie sprechen mit Inhaber Matthias Keth und lassen sich die Produktion zeigen. Außerdem im Magazin "Querformat": Wie umweltfreundlich sind Weihnachtsbäume? Max Sinn und Katarina Wahlberg besuchen eine Weihnachtsbaum-Plantage in Iserlohn. Sie unterhalten sich auch mit der Umweltaktivistin Evelina Ermischina aus Bochum. Und: Mats Kittner wagt den Selbstversuch: Er kocht beliebte Gerichte vom Weihnachtsmarkt zu Hause nach.