Prost Mahlzeit! - Analogkäse
Ernährungsmagazin der TV-Lehrredaktion am Fachbereich Oecotrophologie der Fachhochschule Münster
Von wegen "Milchprodukt": Was ist Analogkäse? Ist der Käseersatz überhaupt gesund? Wo steckt überall Analogkäse drin - und wie wird das industrielle Produkt produziert? Mit diesen Fragen beschäftigt sich die aktuelle Folge von "Prost Mahlzeit" - dem Ernährungsmagazin von Studenten der FH Münster.