Koch Dich türkisch: İçli Köfte - Rezept für gefüllte Bulgur-Knödel
Türkisch-deutsche TV-Kochschule mit Orhan Tançgil aus Düsseldorf
Wenn Ihr an türkisches Essen denkt, fallen euch nur prall gefüllte, fettige Döner ein? Ist doch hoffentlich nicht Euer Ernst! Seht Euch doch die neue Folge von "Koch Dich Türkisch" aus Düsseldorf an und lernt, wie Ihr mit Hackfleisch und Walnüssen gefüllte Bulgur-Knödel zubereitet. Das ist nicht schwierig und wird in dieser TV-Kochschule gut erklärt.
Infos: Orhan Tançgil
Orhan Tançgil
Video-Produzent und Koch-Profi aus Düsseldorf
Orhan Tançgil aus Düsseldorf ist Video-Produzent und Koch-Profi. In seiner selbst produzierten Tutorial-Reihe "Koch Dich türkisch" erklärt er, wie man leckere türkische Gerichte selbst zubereitet. Die Videos mit den Rezepten von Orhan Tançgil wurden im TV-Lernsender NRWision ausgestrahlt und sind in unserer Mediathek zu sehen.
