NRWision
22.06.2011 - 5 Min.

Koch Dich türkisch: Çay - türkischen Tee selber machen

Türkisch-deutsche TV-Kochschule mit Orhan Tançgil aus Düsseldorf

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Wie kann man Çay, also türkischen Tee selber machen? Türkischer Tee schmeckt ja eigentlich immer - im Winter und im Sommer. In der Türkei gilt "Çay" als Nationalgetränk. Traditionell wird türkischer Tee mit Çaydanlik zubereitet, einer Art doppelstöckigen Teekanne. Orhan Tancgil von "Koch Dich türkisch" erklärt in diesem Video nicht nur, wie man Çay zubereitet, sondern auch wie der türkische Tee traditionell getrunken wird - denn dabei kann man so einiges falsch machen …
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