Koch Dich türkisch: Çay - türkischen Tee selber machen
Türkisch-deutsche TV-Kochschule mit Orhan Tançgil aus Düsseldorf
Wie kann man Çay, also türkischen Tee selber machen? Türkischer Tee schmeckt ja eigentlich immer - im Winter und im Sommer. In der Türkei gilt "Çay" als Nationalgetränk. Traditionell wird türkischer Tee mit Çaydanlik zubereitet, einer Art doppelstöckigen Teekanne. Orhan Tancgil von "Koch Dich türkisch" erklärt in diesem Video nicht nur, wie man Çay zubereitet, sondern auch wie der türkische Tee traditionell getrunken wird - denn dabei kann man so einiges falsch machen …
Infos: Orhan Tançgil
Orhan Tançgil
Video-Produzent und Koch-Profi aus Düsseldorf
Orhan Tançgil aus Düsseldorf ist Video-Produzent und Koch-Profi. In seiner selbst produzierten Tutorial-Reihe "Koch Dich türkisch" erklärt er, wie man leckere türkische Gerichte selbst zubereitet. Die Videos mit den Rezepten von Orhan Tançgil wurden im TV-Lernsender NRWision ausgestrahlt und sind in unserer Mediathek zu sehen.
