Koch Dich türkisch: Etli Biber Dolması - gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Türkisch-deutsche TV-Kochschule mit Orhan Tançgil aus Düsseldorf
Das "Koch Dich türkisch"-Team kocht Hausmannskost und zeigt dies in seinen Rezept-Videos zum Nachmachen. Jeder Arbeitsschritt wird dabei im Video dokumentiert. Diesmal gibt es Etli Biber Dolması: gefüllte Paprika mit Hackfleisch. Das Gericht gehört zu den beliebten Standard-Rezepten der türkischen Küche.
Infos: Orhan Tançgil
Orhan Tançgil
Video-Produzent und Koch-Profi aus Düsseldorf
Orhan Tançgil aus Düsseldorf ist Video-Produzent und Koch-Profi. In seiner selbst produzierten Tutorial-Reihe "Koch Dich türkisch" erklärt er, wie man leckere türkische Gerichte selbst zubereitet. Die Videos mit den Rezepten von Orhan Tançgil wurden im TV-Lernsender NRWision ausgestrahlt und sind in unserer Mediathek zu sehen.
