Koch Dich türkisch: Cevizli ve Kaymaklı Kabak Tatlısı - Süßer Kürbis mit Kaymak und Walnüssen
Türkisch-deutsche TV-Kochschule mit Orhan Tançgil aus Düsseldorf
Ein Rezept für Naschkatzen: Kürbis, Zucker, türkischer Rahm und Walnüsse - das ist die Einkaufsliste für die typisch türkische Süßspeise Kaymaklı Kabak Tatlısı. Die Reihe "Koch Dich türkisch" verrät in dieser Folge, wie die Zubereitung für diesen klebrigen Nachtisch ganz einfach gelingt.
Infos: Orhan Tançgil
Orhan Tançgil
Video-Produzent und Koch-Profi aus Düsseldorf
Orhan Tançgil aus Düsseldorf ist Video-Produzent und Koch-Profi. In seiner selbst produzierten Tutorial-Reihe "Koch Dich türkisch" erklärt er, wie man leckere türkische Gerichte selbst zubereitet. Die Videos mit den Rezepten von Orhan Tançgil wurden im TV-Lernsender NRWision ausgestrahlt und sind in unserer Mediathek zu sehen.
