NRWision
14.06.2021 - 7 Min.
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Bitte nachmachen! - Pilze züchten

Sendereihe der Lehrredaktion "KURT" am Institut für Journalistik der Technischen Universität Dortmund

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Wie züchtet man Pilze? "KURT"-Reporterin Ann-Kathrin Hegger wagt sich an die Pilzzucht und bestellt dafür ein Set im Internet. Der Pilz-Geruch im Zimmer ist auf jeden Fall intensiv, stellt sie fest. Die Reporterin holt sich Tipps von Pilzzüchter Peter Marseille aus Leichlingen. Er erklärt bei "Bitte nachmachen", worauf man beim Pilzanbau achten muss. Welche Temperaturen brauchen Pilze? Welche Räume bieten die besten Wachstumsbedingungen? So leicht ist das Züchten von Pilzen nicht, merkt "KURT"-Reporterin Ann-Kathrin Hegger. Ob sie zum Schluss wohl eine Pilzpfanne aus ihren eigenen Pilzen kochen kann?

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