Wermelskirchen TV: Sauerkraut
Lokalmagazin für Wermelskirchen und Umgebung
Sauerkraut gilt weltweit als eines der beliebtesten Nationalgerichte der Deutschen und als würziger Vitaminspender im Winter. Doch das Sauerkraut, das es im Supermarkt zu kaufen gibt, ist bereits vorgekocht. Viele gesunde Inhaltsstoffe gehen dabei verloren. "Wermelskirchen TV" zeigt, wie man Sauerkraut selber macht: In Emminghausen treffen sich Petra und Lothar Suppus jedes Jahr mit ihren Nachbarn zur gemeinsamen Sauerkraut-Produktion. In dieser Ausgabe von "Wermelskirchen TV" verraten sie ihr Rezept.
