Wasserbüffel-Fleisch aus Wesel
Bericht von Ottmar Thiele aus Moers
Martin und Beate Döring halten asiatische Wasserbüffel. In Wesel-Ginderich am Niederrhein leben die Tiere auf einer weitläufigen Weide, auf die Beate Döring Filmemacher Ottmar Thiele mitgenommen hat. Sie weiß viel über das Büffelfleisch, das sie im eigenen Hofladen verkauft.