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Begin Your Integration: Karneval, Rettermarkt, Integration
Magazin
18.02.2020 - 15 Min.

Begin Your Integration: Karneval, Rettermarkt, Integration

Magazin von Kanal 21 in Bielefeld

Karneval wird von vielen Menschen gefeiert. Das Team von "Begin Your Integration" erklärt, woher der Brauch kommt. Ein weiteres Thema der Sendung ist die Rettung von Lebensmitteln. Die Reporter besuchen den "Rettermarkt" in Bielefeld und stellen sein Konzept vor. Außerdem werden Passanten nach ihrer Meinung zum Thema "Integration" befragt.

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Campus TV Uni Bielefeld: Essensreste in der Mensa, "ISR", Blick hinter die Kulissen
Magazin
30.01.2020 - 13 Min.

Campus TV Uni Bielefeld: Essensreste in der Mensa, "ISR", Blick hinter die Kulissen

TV-Magazin von Studierenden an der Universität Bielefeld

Was passiert mit dem Essen, das in der Mensa übrig bleibt? Diese Frage stellt das Team von "Campus TV Uni Bielefeld" Mark Bothe. Er ist der Abteilungsleiter der Gastronomie an der Uni Bielefeld. Mark Bothe gibt außerdem Tipps, wie Studierende die Verschwendung von Lebensmitteln verhindern können. In der Sendung geht es auch um den "ISR", den "Internationalen Studierenden Rat" an der Uni Bielefeld. Er hilft Studierenden aus dem Ausland bei Problemen und bei der Vernetzung. "Campus TV Uni Bielefeld" gewährt außerdem einen Blick hinter die Kulissen: Julia Groll, Tutorin beim "Campus TV Uni Bielefeld", erklärt, wie man mitmachen kann. Sie verrät auch, wieso Marteria und Casper schon einmal eine Moderation für die Sendung übernommen haben.

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SÄLZER.TV: Markt in Salzkotten, LED-Straßenlaternen, Folk In 2020
Magazin
28.01.2020 - 28 Min.

SÄLZER.TV: Markt in Salzkotten, LED-Straßenlaternen, Folk In 2020

Lokalmagazin für Salzkotten und Umgebung

Jeden Freitag ist in Salzkotten Markttag. Zum Markt finden sich viele Händler und Bewohner im Zentrum der Stadt ein. Reporter Ernst Köchling ist auf dem Markt unterwegs und zeigt die Vielfalt an Produkten, die dort gekauft werden können. Reporter Dr. Henry Meier hingegen berichtet über die neuen LED-Lampen, die an den Straßenlaternen in Salzkotten angebracht werden. Die neuen Lampen sollen langfristig günstiger und umweltfreundlicher sein. Außerdem berichtet "SÄLZER.TV" über das "Folk In 2020" im Ackerbürgerhaus. Bei dem Konzert spielen verschiedene Bands akustische Folk-Musik.

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MünsterMacher: Ernährungsrat Münster i.G.
Magazin
16.01.2020 - 57 Min.

MünsterMacher: Ernährungsrat Münster i.G.

Magazin über soziale, ökologische und politische Themen – produziert beim medienforum münster e.V.

Der Ernährungsrat Münster i.G. setzt sich für den Wandel des Ernährungssystems ein. Die Treibhausgas-Emissionen durch die Lebensmittelproduktion sollen verringert werden. Moderator Fabian Lickes spricht mit zwei Beteiligten, die den Ernährungsrat Münster i.G. aufbauen. Damian und Ina erklären die Aufgaben des Ernährungsrats. Das Ziel sei eine nachhaltige Ernährung, die unabhängig von Importen funktioniert. Dazu seien unter anderem Zusammenarbeiten mit Landwirten, Forschungs- und Produktionsstellen geplant. In der Sendung "MünsterMacher" geht es außerdem um die Erfolge von Ernährungsräten in anderen Städten. Dort gibt es beispielsweise das Konzept der "Essbaren Stadt", bei dem Lebensmittel frei zugänglich angebaut werden.

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Tafelfunk: Teilen und Helfen
Magazin
28.11.2019 - 53 Min.

Tafelfunk: Teilen und Helfen

Sendung der Gütersloher Tafel e.V. - produziert bei Studio GT31

Kann Sankt Martin in der Ellenbogengesellschaft von heute ein Vorbild sein? Ruth Prior-Dresemann und Christiane Bröder von der Gütersloher Tafel sind der Meinung, dass er das sein kann. Deshalb stellen sie ihre Sendung unter das Motto "Teilen und Helfen". Michael Dumler, Beauftragter für Mitarbeiter und Soziales der "Lidl Vertriebsgesellschaft GmbH" in Paderborn, ist zu Gast im Studio. Er spricht ausführlich über die Zusammenarbeit mit der Tafel und erklärt, warum Lidl Lebensmittel spendet.

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5
KURT - Das Magazin: Plastikfrei einkaufen, DRIVE IN Autokino Essen, Campfire Festival 2019
Magazin
14.11.2019 - 24 Min.

KURT - Das Magazin: Plastikfrei einkaufen, DRIVE IN Autokino Essen, Campfire Festival 2019

Magazin der Lehrredaktion an der Technischen Universität Dortmund

Ist es möglich, plastikfrei einzukaufen? Diese Frage stellt sich das Team von "KURT – Das Magazin" und macht den Test: Im Supermarkt und in einem Unverpackt-Laden sollen dieselben Zutaten für ein Gericht gekauft werden. Ein weiteres Thema in der Sendung ist das "DRIVE IN Autokino Essen". Mitarbeiter erzählen, was ihnen an dem außergewöhnlichen Kino gefällt. Außerdem geht es um das "Campfire Festival 2019", das vom Recherchezentrum "CORRECTIV" organisiert wird. Mit dem Open-Air-Festival sollen Journalismus und gesellschaftliche Debatten in die Öffentlichkeit getragen werden.

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Weggedacht: "Tante Olga" – Unverpackt-Laden in Köln
Interview
07.11.2019 - 26 Min.

Weggedacht: "Tante Olga" – Unverpackt-Laden in Köln

Podcast zu Minimalismus und digitaler Transformation von Andrea Ballhause und Christian Voecks aus Ratingen

Fairtrade und Zero Waste – so lässt es sich mit gutem Gefühl einkaufen. Mit diesem Ziel startet Kölns erster Unverpackt-Laden "Tante Olga". Wie der Name erahnen lässt, werden Lebensmittel ganz ohne Plastik und sonstigen Müll verkauft. Andrea Ballhause vom Podcast "weggedacht" spricht mit den Gründern Dinah Stark, Olga und Gregor Witt. Olga Witt erklärt, dass es nicht nur um Lebensmittel gehe. Müllfrei könne man nur leben, wenn man auch andere Einwegprodukte durch Mehrwegprodukte ersetze. So sind etwa auch Rasierer und Menstruationstassen bei "Tante Olga" zu finden. Um das Projekt verwirklichen zu können, brauchte das Team Spenden. Mit viel Unterstützung startet der nachhaltige Laden in Köln. Dinah Stark, Olga und Gregor Witt wünschen sich ein Entgegenkommen der Lieferanten und ein Zusammenwirken aller Projekte für ein müllfreies Leben.

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Hier und Jetzt: Foodsharing Bonn
Magazin
05.11.2019 - 62 Min.

Hier und Jetzt: Foodsharing Bonn

Lokalmagazin von Studio Eins e.V. aus Königswinter

"Foodsharing" wird in Deutschland immer beliebter. Reporterin Malak Abdu spricht mit Kathrin Schlotterbeck von "Foodsharing Bonn". Sie ist eine der Botschafterinnen und verbreitet die Idee des "Foodsharing". Die Internetplattform "Foodsharing.de" setzt sich seit sieben Jahren gegen die Verschwendung von Lebensmitteln ein. Dabei wird Essbares geteilt, wenn man es selbst nicht mehr gebrauchen kann. Kathrin Schlotterbeck freut sich, ein Teil von "Foodsharing" zu sein. Sie erklärt, warum noch immer viele Nahrungsmittel weggeworfen werden. Das geschieht teilweise noch, bevor die Lebensmittel ins Regal kommen. Durch "Foodsharing" sind auch viele Betriebe dazu übergegangen, Nahrung zu teilen, anstatt sie wegzuwerfen. Wie man selbst Teil des Netzwerks wird, erklärt Kathrin Schlotterbeck im Interview mit Malak Abdu. Durch die Sendung über "Foodsharing" und Kulturtipps in Bonn führt Moderator Josef Appelhans.

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8
Hennef - meine Stadt: Eifeler Frischdienst, Fridays for Future, Elefantenman
Magazin
31.10.2019 - 7 Min.

Hennef - meine Stadt: Eifeler Frischdienst, Fridays for Future, Elefantenman

Lokalmagazin für Hennef und den Rhein-Sieg-Kreis von Medial3-TV

Lina Neumann hat für das "Lokalfernsehen Hennef" den "Eifeler Frischdienst", einen fahrenden Lebensmittelladen auf vier Rädern, besucht. In ihrem Beitrag erklärt sie die Route und die Vorteile des "Eifeler Frischdienst". Vor allem für ältere Bürger sei er unverzichtbar. Außerdem berichtet die neu gegründete Jugendredaktion aus Siegburg von der "Fridays for Future"-Demo in ihrer Stadt. In der Rubrik "Wirtschaft und Politik" spricht "Elefantenman" mit dem vermeintlichen Politik-Experten Udo Schmidt – ein Projekttest des Medienwissenschaftlers Jan Hommer.

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Frage der Woche: Was halten Sie von Massentierhaltung?
Umfrage
29.10.2019 - 2 Min.

Frage der Woche: Was halten Sie von Massentierhaltung?

Aktuelle Straßenumfragen von Kanal 21 aus Bielefeld

Wie wichtig ist es uns zu wissen, woher unser Essen kommt? Was nehmen wir alles für Billigfleisch in Kauf? Ein Team von "Kanal 21" hat sich bei Bürgerinnen und Bürgern in Bielefeld umgehört. Massentierhaltung findet bei den Befragten wenig Zuspruch.

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#MOREV: FIFA 20, Read Dead Redemption 2 für den PC, Anuga 2019 - Lebensmittelmesse Köln
Magazin
23.10.2019 - 58 Min.

#MOREV: FIFA 20, Read Dead Redemption 2 für den PC, Anuga 2019 - Lebensmittelmesse Köln

Gaming-TV-Magazin aus Bottrop

Das Fußball-Simulationsspiel "FIFA 20" schneidet im Test von "#MOREV" gut ab. Moderator Paul Motek lobt vor allem die Verbesserungen in der Spielmechanik und der Ball-Physik. Auch der sogenannte "Volta"-Spielmodus, der an Straßenfußball angelehnt ist, sei eine kreative Neuerung. Ein weiteres Thema in der Sendung ist "Red Dead Redemption 2". Nachdem das Action-Adventure-Spiel schon auf der Konsole ein Erfolg war, soll es im November 2019 auch für den PC erscheinen. "#MOREV"-Reporter Fabian Kloster ist außerdem auf der Lebensmittelmesse "Anuga 2019" in Köln. Dort entdeckt er auch Produkte, die für Gamer interessant sind, zum Beispiel einen gesunden Bio-Energiedrink oder einen Pizza-Snack für die Mikrowelle.

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Foodsharing Bielefeld e.V.
Bericht
09.10.2019 - 2 Min.

Foodsharing Bielefeld e.V.

Beitrag von Kanal 21 aus Bielefeld

Wir schmeißen zu viele Lebensmittel weg, die eigentlich noch genießbar sind. Das ist nicht nur verschwenderisch, sondern auch schlecht für die Umwelt. Die sogenannten "Foodsaver" wollen etwas gegen die Lebensmittelverschwendung tun. Das Team von "Kanal 21" begleitet Serif Dag, den Vorsitzenden von "Foodsharing Bielefeld e.V.", bei seiner Tätigkeit. Er holt Lebensmittel, die die Supermärkte nicht mehr verkaufen wollen, ab und bringt sie zu bestimmten "Verteilern". Von dort aus werden die Lebensmittel dann verschenkt.

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