Stets zu Diensten! - Ernährungsmythen
Service-Magazin der TV-Lehrredaktion am Fachbereich Oecotrophologie der Fachhochschule Münster
Das Team von "Prost Mahlzeit!" geht typischen und bekannten Mythen rund um unsere Ernährung auf den Grund. Was ist zum Beispiel gesünder: helles oder dunkles Brot? Ist Margarine besser fürs Herz als Butter? Entzieht Kaffee dem Körper Wasser? Prof. Anja Markant von der FH Münster steht als Expertin zur Verfügung. Sie verrät unter anderem, dass Karotten durch das Betakarotin nur bedingt die Fähigkeit beeinträchtigen, hell oder dunkel sehen zu können.
Infos: Fachhochschule Münster
Fachhochschule Münster (FH)
Produktionen von Studierenden, u.a. aus den Fachbereichen Oecotrophologie und Sozialwesen
Studierende der Fachhochschule Münster zeigen ihre Sendungen und Reportagen im TV-Lernsender und in der Mediathek von NRWision. Die TV-Lehrredaktionen der Fachbereiche Oecotrophologie und Sozialwesen an der FH Münster produzieren Sendereihen wie "Augen auf!" und "Prost Mahlzeit!". Außerdem ist der FB Pflege- und Gesundheitsmanagement mit der Radiosendung "Care On Air" vertreten.
