Der Hans - Ein Hofladen in der Großstadt

Produkte, die nur wenige Tage im Laden verfügbar und dazu regional produziert sind: das kann man sich in einer Großstadt wie Dortmund heutzutage kaum noch vorstellen. Doch Julian Hans öffnete vor zwei Jahren einen Hofladen mit genau so einem Konzept. Sein Laden "der Hans" liegt im Dortmunder Zentrum. Der angehende Mediengestalter Bild und Ton Niklas Schulte interviewt den Einzelhändler über die Vor- und Nachteile dieser Lage, und welchen Herausforderungen er sich stellen muss.