rs1.tv: Löwen-Festival 2018, Der Kärst kocht
Lokalmagazin aus Remscheid
Im Sommer findet in Remscheid das Löwen-Festival statt. Insgesamt sieben Bands stehen an sieben Terminen auf der Bühne. Den Anfang macht die 80er-Jahre Rock-Band "John Diva & The Rockets Of Love" aus San Diego, Kalifornien. Außerdem spielt die Band "Grenzenlos Frei" aus Remscheid auf dem Festival. "rs1.tv"-Moderator Arunava Chaudhuri spricht mit beiden Bands. Bei "Der Kärst kocht" gibt es eines der Trendgerichte 2018: eine "Poke Bowl". Diese besteht meistens aus rohem Fisch, warmem Reis (oder Quinoa) und rohem Gemüse. Markus Kärst entscheidet sich für eine Variante mit mariniertem Thunfisch, Quinoa, Lauch und Tomaten.