rs1.tv: Gastronomie und Corona - Restaurants in Remscheid
Lokalmagazin aus Remscheid
Wie gehen Restaurants in Remscheid mit den Einschränkungen der Corona-Zeit um? "rs1.tv" spricht mit zwei Gastronomen vor Ort. Anja Joska vom Restaurant "König von Preußen" in Remscheid berichtet, wie sehr die Kunden fehlen. Zwar betreibt sie ersatzweise einen Außer-Haus-Verkauf für Torten. Der kann die Verluste aber nicht ansatzweise ausgleichen. Finanziell hält sich das "König von Preußen" mit den Einnahmen aus dem lukrativen letzten Sommer über Wasser. Im Interview spricht sie auch über die Überbrückungshilfen für die Gastronomie im ersten und zweiten Lockdown. Marcus Schmalbein vom Hotel und Restaurant "Wuppertaler Hof" verkauft seine Speisen abgepackt auf dem Wochenmarkt. Die rückläufigen Gästezahlen trafen ihn als Inhaber doppelt. Anders als das Restaurant "König von Preußen" konnte er nicht von dem guten Sommer profitieren. Normalerweise sind seine Hotelgäste vor allem Messebesucher oder Arbeiter im Außendienst. Beides fiel dieses Jahr weg.
