rs1.tv: Der Kärst kocht - Vegane Suppe mit Curry und Zitronengras
Lokalmagazin aus Remscheid
Eine fruchtige Suppe mit Curry und Zitronengras kommt bei Koch Markus Kärst und Arunava Chaudhuri auf den Tisch. Zu der eigentlich veganen Suppe gibt es jeweils einen Spieß aus kleinen Garnelen. Was aufregend-exotisch klingt ist auch ganz einfach in der heimischen Küche nachzukochen. Dafür erklären Markus Kärst vom Hotel Kromberg und sein Hilfskoch Arunava Chaudhuri Schritt für Schritt, was zu tun ist.
