NRWision
14.12.2020 - 2 Min.

Mein Lieblingsgericht: Kürbissuppe mit Hokkaidokürbis - Rezept

Sendereihe der angehenden Mediengestalter*innen Bild und Ton an der Technischen Universität Dortmund

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Schnelle und einfache Kürbissuppe – das ist das Lieblingsessen von Marc Kurzweil. Der angehende Mediengestalter Bild und Ton der TU Dortmund stellt sein Leibgericht vor. Aus einem Hokkaidokürbis, Zwiebel, Knoblauch und Gemüsebrühe wird im Handumdrehen eine winterliche Suppe. Diese verfeinert Marc Kurzweil zum Schluss außerdem noch mit Schmand.

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