Insekten - Graus oder Schmaus?
Beitrag der TV-Lehrredaktion "proVo" an der Westfälischen Hochschule Gelsenkirchen
Würmer und Heuschrecken stehen auf der Einkaufsliste von Maria. In einem Selbstversuch bereitet die Journalistik-Studentin Gerichte mit verschiedenen Insekten zu - von "Heuschrecke auf Tomate" bis hin zur "Mehlwurm-Schokolade". Tipps für die Zubereitung bekommt sie vorher von Prof. Dr. Heinz Mehlhorn, Parasitologe an der Universität Düsseldorf. Mit den selbst zubereiteten Insektengerichten macht sich Maria anschließend auf den Weg in die Innenstadt von Köln. Dort sollen Passanten ihre Gerichte probieren. Der Beitrag der TV-Lehrredaktion "proVo" an der Westfälischen Hochschule Gelsenkirchen zeigt: Die Geschmäcker gehen stark auseinander, wenn Insekten auf dem Teller liegen.
Infos: Westfälische Hochschule Gelsenkirchen
Westfälische Hochschule Gelsenkirchen
Sendungen und Beiträge von Studierenden im Studiengang "Journalismus und PR"
Die Westfälische Hochschule Gelsenkirchen ist mit Sendungen aus dem Studiengang "Journalismus und PR" bei NRWision vertreten. Studierende der Fachhochschule lernen, wie man selbst Fernsehen macht und Beiträge produziert. Die Sendungen der Westfälischen Hochschule Gelsenkirchen sind im TV-Lernsender NRWision und in unserer Mediathek zu sehen.
