Funkjournal: Mike Cacic, Bielefelder Braumanufaktur
Sendung vom Medienarchiv Bielefeld
Mike Cacic ist Gründer der "Bielefelder Braumanufaktur". Gegründet hat der Braumeister die Manufaktur im Jahr 2016, davor betrieb er das Bierbrauen als Hobby. Im Gespräch mit Moderator Frank Becker führt Cacic durch die Geschichte und das Angebot in der "Braumanufaktur". Das Besondere: Das Unternehmen legt Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet eine nahezu CO2-neutrale Brauanlage. Aber brauen Cacic und sein Team auch nach dem deutschen Reinheitsgebot? Das verrät er im "Funkjournal".
Infos: Medienarchiv Bielefeld
Medienarchiv Bielefeld
Bürgerfunk bei Radio Bielefeld
Der Medienarchiv Bielefeld ist mit dem Interview-Magazin "Funkjournal" in der Mediathek von NRWision vertreten. In jeder Ausgabe kommt ein prominenter oder spannender Studio-Gast zu Wort. Die Sendungen vom Medienarchiv Bielefeld werden auch im Bürgerfunk bei Radio Bielefeld ausgestrahlt.
