Bio Chips ToGo, Unternehmen aus Togo

Kerim Nassagou hat das Unternehmen "Bio Chips ToGo" in Togo gegründet. Gemeinsam mit seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern verarbeitet Kerim Nassagou in dem westafrikanischen Land ungenutztes Obst und Gemüse zu Bio-Chips. Von Togo aus exportiert er die Produkte in verschiedene Länder der Welt. In der Obstsaison verdirbt in Afrika nämlich viel ungenutztes Obst und Gemüse. Tonnen von Lebensmitteln landen so im Abfall. Kerim Nassagou spricht über die Gründe der Lebensmittelverschwendung und verrät, wie er auf die Idee für seine vitaminhaltigen Produkte gekommen ist.