YOUNGSTERS: Speiseeis herstellen in der Kuhbar Eismanufaktur
Medienprojekt des Vereins "Machbarschaft Borsig11" in Dortmund
Gerade im Sommer ist es besonders beliebt bei Jung und Alt: das Speiseeis. Aber wie wird Eis eigentlich hergestellt? Die "YOUNGSTERS" gehen dieser Frage nach. In der "Kuhbar Eismanufaktur" in Schwerte erkunden sie die Produktionsstätte. Sina Läsch, Speiseeis-Herstellerin in der Kuhbar, ist seit vier Jahren dabei, und steht Rede und Antwort. Die jungen Reporter versuchen sich selbst bei der Produktion und dürfen natürlich auch selbst das köstliche Eis probieren.