Prost Mahlzeit! - Lebensmittel-Ampel
Ernährungsmagazin der TV-Lehrredaktion am Fachbereich Oecotrophologie der Fachhochschule Münster
Manchmal sehen die Angaben der Nährwerte auf Essenspackungen ziemlich wüst aus: zu klein gedruckt, zu viele Angaben, daraus wird niemand richtig schlau. Die Lebensmittelampel soll das Lesen der Inhaltsstoffe vereinfachen. Die Macher von "Prost Mahlzeit" füttern uns mit allen wichtigen Informationen zum richtigen Lesen der Inhaltsstoffe.