Stefan Gubatz ist ein Podcaster aus Köln. Jahrelang versuchte Stefan Gubatz, Freunde zu einem gemeinsamen Podcast-Projekt zu motivieren. Allerdings klappte das nicht ganz. Nun hat er beschlossen, seinen eigenen Podcast “Kabel und Knöpfe” zu starten. In jeder Podcast-Folge stellt Stefan eines seiner Lieblingsinstrumente vor und demonstriert es. So geht es zum Beispiel um die "UNO Drum" von IK Multimedia und die "Miniaturgroovebox T-8" von Roland. Im Technik-Talk "Probe Podcast" spricht Stefan Gubatz zudem über seine Leidenschaft für Radiosendungen und Podcasts. Dabei geht es unter anderem um die Unterschiede zwischen dem heutigen Radio und dem Radio der 70er und 80er Jahre.