Loft cooking: Sascha Mahlberg - Selbstgemachte Pasta mit Gambas und Flusskrebsen, Teil 2

Domenico Di Giulio und Fernsehdarsteller Sascha Mahlberg zeigen die Zubereitung von selbstgemachter Pasta mit Gambas und Flusskrebsen. Dazu bereiten sie eine Gremolata zu. Unter einer Gremolata versteht man eine Kräuter- und Würzmischung. Neben Flusskrebsen benutzen die beiden für die Zubereitung Olivenöl, Zitronen, Knoblauch und einige frische Kräuter. Am Ende der Koch-Show "Loft cooking" verraten Domenico Di Giulio und Sascha Mahlberg, ob das Gericht auch so gut schmeckt, wie es aussieht.