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Kochen am Niederrhein - Grünkohl

Bericht von Ottmar Thiele aus Moers

Video | Bericht | Ottmar Thiele | Moers | 25.08.2025 | Erstausstrahlung bei NRWision am 01.09.2025 | 0 Kommentare

Grünkohl ist ein klassisches Gericht vom Niederrhein. In der Küche der Europaschule in Rheinberg kocht eine Gruppe der VHS Rheinberg das Gericht - mit einem originalen Rezept von 1870. Karlheinz Kamps leitet die Kochgruppe an, Ottmar Thiele begleitet das gemeinsame Kochen mit der Kamera. Wie kocht man Grünkohl nach einem klassischen Rezept?

Grünkohl | Rezept | Kochen | Niederrhein | VHS

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