Japanische Küche mit Pfiff – Kochkurs an der Hedwig-Dornbusch-Schule Bielefeld
Bericht von Kanal 21 aus Bielefeld
An der Hedwig-Dornbusch-Schule in Bielefeld findet ein Kochkurs zum Thema "Japanische Küche mit Pfiff" statt. Das Team von Kanal 21 besucht den Kurs und spricht mit der gebürtigen Japanerin und Kursleiterin Mami Busse. Der Köchin ist es wichtig zu zeigen, dass die japanische Küche nicht nur aus Sushi und Ramen-Nudeln besteht. Mami Busse möchte ihren Schülern neben dem Essen auch die japanische Kultur näher bringen.
Infos: Kanal 21
Kanal 21
Bürgerfernsehen aus Bielefeld
Bei Kanal 21 in Bielefeld können Bürger aus Ostwestfalen-Lippe eigene TV-Sendungen und -Beiträge produzieren. Bei NRWision sind die Produktionen von Kanal 21 in der Mediathek und landesweit im Fernsehen zu sehen.
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