Chocoholic – Konditoren-Workshop in Bielefeld

Bericht von Kanal 21 aus Bielefeld

Im Workshop "Chocoholic" in Bielefeld dreht sich alles um Pralinen, Riegel oder kunstvolle Skulpturen – hergestellt aus Schokolade. Konditoren-Weltmeister Christian Ibrügger gibt in der Handwerkskammer Ostwestfalen-Lippe zu Bielefeld den süßen Workshop speziell für Konditoren. Christian Ibrügger zeigt den Teilnehmern, wie sie mit einfachen Hilfsmitteln Kunstwerke aus Schokolade herstellen. Das Team von "Kanal 21" besucht den Workshop "Chocoholic" und spricht mit dem Konditor-Meister.

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