Biolee - Biobauernhof in Münster

David Büchler und Sarah Hoffmanns betreiben den Biobauernhof "Biolee" in Münster. Der Name "Biolee" setzt sich dabei aus den Worten "Bio" und "Allee" zusammen. Denn "Biolee" ist kein Bauernhof im klassischen Sinne, sondern vielmehr eine Ackerfläche an einer Allee - ganz ohne Hof. Dort laden David Büchler und Sarah Hoffmanns Menschen zum gemeinsamen Erleben von regionaler ökologischer Landwirtschaft ein. Neben Getreide, bauen sie auch weitere Lebensmittel wie Kartoffeln oder Kürbisse an. Allerdings möchte der Besitzer des Ackerlandes nun verkaufen. Für David Büchler als Pächter allein nicht zu bewerkstelligen. Gemeinsam mit der Genossenschaft "Kulturland eG" soll sich das ändern. Im Interview mit Moderator Ralf Clausen erklärt David Büchler, was er vorhat. Außerdem berichtet er von vergangenen Aktionen wie den "Kartoffel-Buddeltagen". Sie sollen die Menschen in der Region an seine Idee von Landwirtschaft heranführen.