Scharfe Köche: Alles frisch – Gemüse und Fisch
Kochmagazin der Sauerland Welle aus Meschede
In dieser Ausgabe vom Kochmagazin "Scharfe Köche" dreht sich alles um die Kombination aus frischem Fisch und gesundem Gemüse. Moderatorin Elvira Köhler und Chefkoch Andreas Piorek kochen eine Auswahl aus Thunfisch-Steak nach asiatischer Art, Lachsröllchen im mediterranen Stil und Seelachs mit Kräuterkruste. Als Nachtisch gibt es eine Variation des klassischen Crêpe Suzette.
