Die Honigernte im Jahr 2018 ist ein Thema für das Team von "SÄLZER.TV". Um mehr darüber zu erfahren, besucht es Hobby-Imkerin Hanni Schmitz und ihre Bienenvölker in Verlar. Die Imkerin erklärt, wie der Honig von der Wabe ins Glas kommt. "SÄLZER.TV" ist außerdem auf dem Schützenfest der St. Johannes Schützenbruderschaft und begleitet das traditionelle Vogelschießen. Mit dem 281. Schuss fällt der Vogel dann schließlich - Moritz Jolmes ist Schützenkönig 2018! Mit einer Parade und viel Musik wird der neue Hofstaat gefeiert. Die Reporter machen sich außerdem auf den Weg zur Hederquelle und sprechen mit Ortsheimatpfleger Norbert Schulte darüber, warum die Quelle immer mal wieder trocken liegt.
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