NRWision
09.11.2021 - 13 Min.
QRCode

Rumpsteak mit Kaffee-Soße - Portugiesisches Gericht zum Nachkochen

Beitrag von DR-TV aus Düsseldorf

  • Tutorial
Feedback

HTML-Code zum Einbetten in Deine Website

<div style="position:relative;padding-top:0;"> <iframe src="https://www.nrwision.de/mediathek/embed/rumpsteak-mit-kaffee-sosse-portugiesisches-gericht-zum-nachkochen-211109/" scrolling="no" frameborder="0" allowfullscreen style="position:relative;top:0;left:0;width:560px;height:410px;"></iframe> </div>

Eine Kaffee-Soße reicht man in Portugal oft zu Fleisch. "DR-TV"-Moderator Michael Möller erfährt von einer portugiesischen Köchin, wie man ein Rumpsteak mit Kaffee-Soße auf portugiesische Art zubereitet. Für das Rezept braucht man typisch portugiesische Zutaten. Dazu gehören zum Beispiel in Olivenöl eingelegte Knoblauchzehen. Man brät das Rumpsteak scharf an, legt es in die Kaffee-Soße und deckt es mit Serrano-Schinken und einem Spiegelei ab.

Dein Kommentar wurde gespeichert und wird so schnell wie möglich von unserer Redaktion freigeschaltet.
Dein Kommentar wurde nicht gespeichert
Nichts zu sagen?
Verrat uns Deinen Namen :-)
Ohne Deine E-Mail Adresse geht es nicht. Aber keine Sorge, die Adresse wird nicht veröffentlicht.