Ökoplosiv: Bio-Bier von Pinkus Müller

Umwelt-Magazin, produziert von open.web.tv aus Münster

Bio-Gemüse und Bio-Obst kennt man ja - aber Bio-Bier? Im Jahr 1978 hat die Brauerei Pinkus Müller das erste Bio-Bier Deutschlands gebraut - aus ökologisch angebautem Getreide. Die Reporter von "Ökoplosiv" haben das Familienunternehmen in Münster besucht. Neben einem Interview mit Braumeister Friedhelm Langsfeld und einem spannenden Blick in die hauseigene Produktionsanlage, darf natürlich die Probe aufs Exempel nicht fehlen: Welches Pinkus-Bier aus der Münsteraner Privatbrauerei schmeckt am besten?

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