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Historia Universalis: Hunger im Ersten Weltkrieg in Deutschland – HU025
Talk
13.09.2018 - 49 Min.

Historia Universalis: Hunger im Ersten Weltkrieg in Deutschland – HU025

Geschichts-Podcast von Oliver Glasner, Elias Harth und Karol Kosmonaut aus Köln

Zwischen 400.000 und 800.000 Menschen starben während des Ersten Weltkrieges in Deutschland an Unterernährung. Lag das an der Inkompetenz der Obersten Heeresleitung oder haben die Alliierten eine "Hungerblockade" gegen Deutschland errichtet? Das diskutieren Elias Hart und Karol Kosmonaut von "Historia Universalis". Elias blickt auch auf andere Kriegsteilnehmer und erklärt, warum die Situation in Großbritannien, Frankreich und Österreich weniger schlimm war als in Deutschland. Im "Kohlrübenwinter" 1916/1917 kam es zum bis dahin größten Streik in der deutschen Geschichte, weil die Menschen nicht genug zu essen hatten. Am Ende des Krieges wurde Brot mit Sägemehl oder Sand gestreckt.

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Radio Kurzwelle: Bauernhof und Landwirtschaft
Magazin
22.08.2018 - 50 Min.

Radio Kurzwelle: Bauernhof und Landwirtschaft

Sendung vom Bielefelder Jugendring e.V.

Auf dem Bauernhof entstehen unsere Lebensmittel. Wie diese dann in den Supermarkt gelangen, klären die Schülerinnen und Schüler der Josefschule in Bielefeld. Im Interview mit einem Landwirt geht es um die Tiere, die auf einem Bauernhof leben. Die Kinder erfahren auch, was sein Hof noch alles im Angebot hat. Passend zum Thema "Landwirtschaft" geht es in der "Kurzwelle Wissenslücke" um den Traktor. Außerdem in der Sendung: ein "Geräusche-Quiz". Darin wird das vermittelte Tierwissen auf die Probe gestellt.

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Meine Meinung: Ernteausfall in NRW
Kommentar
26.07.2018 - 2 Min.

Meine Meinung: Ernteausfall in NRW

Aktueller Kommentar aus der NRWision-Programmredaktion

Wegen des heißen Sommers rechnen Landwirte in NRW mit erheblichen Ernteausfällen. Dadurch wiederum fehlt es den Bauern auch an Futter für ihre Milchkühe. Viele Landwirte überlegen deshalb schon, ihre Tiere früher als geplant zu schlachten. Das Land NRW hat den Bauern finanzielle Unterstützung zugesagt. Die Landwirte wünschen sich außerdem Saatgut, das an die Hitze besser angepasst ist. Carolin Enders aus der NRWision-Programmredaktion sagt in Ihrem Kommentar, wie auf den Ernteausfall in NRW reagiert werden sollte. Wie stehst Du zu dem Thema? Schreib uns Deine Meinung als Kommentare unter dieses Video!

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Ingolf Bollenbach - Der letzte Schäfer von Köln
Reportage
19.03.2018 - 26 Min.

Ingolf Bollenbach - Der letzte Schäfer von Köln

Bericht von Bruno Neurath-Wilson aus Köln

Ingolf Bollenbach ist "der letzte Schäfer von Köln". Mit seiner 300-köpfigen Herde und Schäferhündin Senta ist der Schäfer im äußeren Grüngürtel von Köln unterwegs. Er ist in einer Schäfer-Familie aufgewachsen, hat auf Wunsch des Vaters aber auch noch eine zusätzliche Ausbildung als Metzger absolviert. Die Reportage von Bruno Neurath-Wilson aus Köln gibt einen Einblick in den aussterbenden Beruf des Schäfers, der für das ökologische Gleichgewicht im Kölner Grüngürtel eine herausragende Bedeutung hat. Über ein Jahr hat er Ingolf Bollenbach bei seiner Arbeit begleitet.

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Prost Mahlzeit! - Fleischkonsum
Magazin
09.11.2017 - 4 Min.

Prost Mahlzeit! - Fleischkonsum

Ernährungsmagazin der TV-Lehrredaktion am Fachbereich Oecotrophologie der Fachhochschule Münster

Früher war Fleisch ein Luxusgut, heute steigt der Fleischkonsum immer weiter an. Studierende der FH Münster widmen sich bei "Prost Mahlzeit!" deshalb der Frage: "Essen wir zu viel Fleisch?". Deutsche Bürger erzählen, wie viel Fleisch in der Ernährung sie für okay halten. Ein Bio-Bauer gibt Einblicke in seine Schweinezucht. Außerdem erzählt Silke Friedrich vom Institut für nachhaltige Ernährung, welche Auswirkungen ein übermäßiger Fleischkonsum auf die Umwelt hat - und welches "Ernährungsmodell" sich in Zukunft durchsetzen könnte.

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Lokalreport: Auswirkungen von CETA auf Verbraucherschutz und Landwirtschaft
Magazin
20.07.2017 - 60 Min.

Lokalreport: Auswirkungen von CETA auf Verbraucherschutz und Landwirtschaft

Lokalmagazin aus dem Lokalstudio Kreuztal

Zusammen mit Peter Schmitt vom Bündnis "STOP TTIP Siegerland" und den Biobauern Anabel und Henric Debus diskutieren die Moderatoren vom "Lokalreport" die Folgen von CETA für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Konzernrecht. Die Gäste engagieren sich auch aktiv im Kampf gegen das Freihandelsabkommen zwischen Kanada und der EU: Peter Schmitt sammelt Unterschriften für eine Volksinitiative gegen das Abkommen, während die Geschwister Debus mit ihren Traktoren zwei Tage nach Berlin gefahren sind, um an einer Traktoren-Demo teilzunehmen.

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School's out: Projektwoche "Flagge zeigen - Verantwortung übernehmen"
Talk
18.07.2017 - 54 Min.

School's out: Projektwoche "Flagge zeigen - Verantwortung übernehmen"

Radio-Reihe für Schulen in Münster - produziert im medienforum münster e.V.

Die "Schools's out"- Moderatoren Deborah Thielert und Norbert Göttker sprechen mit Studierenden des ESPA-Berufskollegs in Münster über Verantwortung. So sprechen die ESPA-Studierenden Moritz und Sven über ihre Aufgaben bei "Schule gegen Rassismus - Schule mit Courage". Die Schule für Erzieherinnen und Erzieher hat vor kurzem als erstes Berufskolleg in Münster den Titel "Schule gegen Rassismus - Schule mit Courage" erhalten. Studierende Merle erzählt in der Sendung davon, dass die zusätzlichen Pflichten als Schülervertreterin zwar auch mehr Aufwand bedeuten, aber auch Spaß mache und sich ein neues persönliches Umfeld ergebe. Sie erklärt außerdem, was es mit virtuellem Wasser auf sich hat. Das ist Wasser, das für verschiedene Produktionen in der Landwirtschaft oder Industrie genutzt wird. So erklärt die Studentin, dass ein normaler Hamburger circa 2.400 Liter Wasserverbrauch durch seine Produktion hat. Studierender Henning hat geholfen den Berufskolleg-Garten zu erneuern.

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Mediending Münster: Leben auf dem Bauernhof
Magazin
22.06.2017 - 15 Min.

Mediending Münster: Leben auf dem Bauernhof

Sendereihe für medienkulturelle Bildung - präsentiert vom Bürgerhaus Bennohaus in Münster

Reporterin Malin von "Mediending Münster" geht der Frage nach, ob man heutzutage noch einen Bauernhof braucht. Sie befragt verschiedene Charaktere, die alle eine unterschiedliche Meinung dazu haben. Die Kinder schlüpfen in die Rollen. Dabei trifft sie auf Tierfreunde und Bauernliebhaber, aber auch auf Menschen, die Bauernhöfe nicht mögen. Außerdem haben die Kinder die Unterschiede zwischen Stadt- und Landkindern verfilmt. Anschließend präsentieren die Kids anschaulich zum Nachmachen, wie man ein Steckenpferd bastelt. Mitgemacht haben: Coco, Malin, Erik, Pauline, Henning, Emma, Frida, Malaika, Rieke und Apolonia.

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LOKAL TV: Traktorpulling, Zirkus "Ratz Fatz", Straße der Kunst
Magazin
22.06.2017 - 50 Min.

LOKAL TV: Traktorpulling, Zirkus "Ratz Fatz", Straße der Kunst

Lokalmagazin vom Verein für Medienarbeit e.V. in Haltern am See

Dieses Mal ist "LOKAL TV" mit dabei, wenn insgesamt 95 Traktoren in Sythen jeweils einen 18 Tonnen schweren Bremswagen über 100 Metern ziehen. Außerdem begleitet das Team die Zirkusshow der Kinder- und Jugendzirkus "Ratz Fatz" am Dülmener See. Die Dülmener Firma "Yara" stellt hilfreiche Geräte für die Landwirtschaft vor. Junge Senioren der evangelischen Kirchengemeinde spielen alte Spiele aus ihrer Kindheit in Haltern. Außerdem: Kinder lernen, einen Brand zu löschen am Kindersicherheitstag in Sythen - und viele weitere Themen.

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Unser Ort: Essen - Rheinische Landjugend
Magazin
18.05.2017 - 8 Min.

Unser Ort: Essen - Rheinische Landjugend

Lokalmagazin - produziert von Fernseh-Einsteigern in Nordrhein-Westfalen

Die "Rheinische Landjugend" stellt sich vor und erklärt, was sie eigentlich so macht. Die Jugendlichen zeigen ihre Heimatstadt Essen von einer Seite, die viele nicht mit der Ruhrgebiets-Stadt verbinden: von ihrer grünen Seite. Essen ist nämlich im Jahr 2017 die "Grüne Hauptstadt Europas" - und die grünste Stadt in Nordrhein-Westfalen. Dafür hat sie in den vergangenen Jahren hart gearbeitet.

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CityRadio GL: Digitale Stadt der Zukunft, Milchtankstelle "Büchel's Blick"
Magazin
10.05.2017 - 25 Min.

CityRadio GL: Digitale Stadt der Zukunft, Milchtankstelle "Büchel's Blick"

Radio-Show aus Bergisch Gladbach

Bergisch Gladbach bewirbt sich als "Digitale Stadt der Zukunft". 14 Städte machen beim "Bitkom"-Wettbewerb mit und präsentieren unterschiedliche Zukunftsvisionen. Zu Gast in der Sendung sind Karin und Peter Büchel. Sie besitzen einen Milchbauernhof - inklusive Milchtankstelle. Auf ihrem Hof in Odenthal-Voiswinkel bei Köln kann man rund um die Uhr frische Landmilch zapfen.

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Brunnert kocht: Strudel mit Maiwirsing und Spargel
Show
09.05.2017 - 54 Min.

Brunnert kocht: Strudel mit Maiwirsing und Spargel

Sendung vom Förderverein Lokalfunk Iserlohn e.V.

Gerald Brunnert kocht im Frühling und wagt er sich an ein neues Menü: Ein Strudel mit Maiwirsing und Spargelgemüse mit Tomatensauce. Das Dessert: Weizengries mit Erdbeeren in Grenadine. Kochen für die Ohren - inklusive Infos zu den einzelnen Zutaten. Im Studio an seiner Seite sind Moderatorin Charlotte Kroll und Thorsten Schick, CDU-Mitglied des NRW-Landtags. Gemeinsam diskutieren sie über die heutige Esskultur, die Küche im Landtag und heimische Lebensmittel.

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